Opérations durables
Dans l'ensemble des opérations et de la chaîne d'approvisionnement, il existe de nombreux cas où des pratiques plus durables peuvent être mises en place. En repensant sa façon d'utiliser et de réutiliser les matières, Alltech Coppens a pris le contrôle de l'impact de ses installations de production sur notre environnement.
Repenser l’utilisation du plastique
En tant que spécialiste de l’aquaculture, nous devons jouer notre rôle pour nourrir le monde de manière responsable et faire comprendre les avantages de l'économie circulaire pour les entreprises : une utilisation plus efficace des matières signifie moins de gaspillage. Nous mettons en œuvre notre approche par un engagement à redéfinir notre utilisation du plastique. Les objectifs d’Alltech Coppens rejoignent les ambitions à long terme de l'initiative Travailler ensemble pour une planète d’abondance (Planet of Plenty™), ainsi que les objectifs de développement durable des Nations Unies. Parfois, repenser ce que vous avez toujours fait est le meilleur moyen d'avoir un impact et de recycler efficacement. Dans le cadre de notre engagement, nous nous efforçons de réduire notre utilisation de matières premières. Alltech Coppens estime que repenser nos emballages contribue à la réalisation des ODD. Nous avons réduit la palette de nos emballages standard de cinq à deux modèles et modifié l'épaisseur du film d'emballage. En procédant ainsi, nous réduisons considérablement l'utilisation de nos matières et économisons 500 kilomètres de plastique par an ! Nos emballages sont et resteront 100 % recyclables. Nous continuerons à prendre des mesures en faveur de pratiques aquacoles plus durables. Nous sommes fiers des efforts continus que nous déployons pour réduire notre empreinte tout en renforçant notre présence mondiale.
Gestion des déchets et
économie circulaire
Chez Alltech Coppens, nous nous efforçons d'utiliser les ressources de manière responsable et de produire de manière durable afin de limiter les dommages causés à la planète. Pour garantir une production durable, nous avons mis en place un système complet de gestion des déchets.
Lors de la production d'aliments de haute qualité, chaque lot de production doit être ajusté avec précision. Si le premier résultat ne répond pas aux normes de qualité, il fait l'objet d'une « reprise ».
Ces normes de qualité comprennent la forme et la taille. Nous filtrons les aliments pour poissons à différentes étapes du processus de production. Ainsi, lorsqu'un client commande des granulés de 3 mm, il ne reçoit que des granulés de 3 mm. Les granulés trop petits ou trop gros sont récupérés et traités à nouveau. Parce que nous avons une traçabilité à 100 %, nous savons exactement quelle quantité de matières premières est récupérée en vue de cette reprise. Nous pouvons ensuite les recycler spécifiquement dans la production afin de ne rien gaspiller.
La quasi-totalité des reprises issues de notre production sont réutilisées dans notre production. Si nous ne pouvons pas les réutiliser, nous vendons ces aliments à une entreprise spécialisée en fermentation, qui produit de l'énergie à partir de ces déchets alimentaires !
D'autres parties prenantes réutilisent également les palettes en bois cassées et anciennes, les matériaux d'emballage en plastique, les grands sacs et les conteneurs IBC sales et usagés. Les plastiques et les grands sacs sont recyclés dans de nouveaux emballages, tandis que l'huile et la graisse restantes sont utilisées pour produire de l'énergie.
Les cartouches et les couvercles ont également encore de la valeur après usage. Alltech Coppens fait don des cartouches vides à Stichting Dierenlot, une organisation caritative néerlandaise qui soutient les petites et moyennes entreprises locales et régionales, qui sauvent les animaux dans le besoin.